Heute habe ich die liebe Claudia als Interviewpartnerin zu Gast. Sie erzählt uns authentisch und in ihrer freundlichen Art, völlig ungeschnitten, was Foodsharing eigentlich bedeutet, was hinter dem Verein steckt, wie sie dazu kam und ihre persönliche „Joghurt-Geschichte“. Außerdem sprechen wir darüber, wie jede(r) Einzelne mithelfen kann, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. 

00:00:01 Hallo und herzlich Willkommen bei Cara Nostra 
00:00:12 Heute nicht alleine im Keller: Klangschale
00:00:43 Hallo Claudia! Spannendes Thema Foodsharing 
00:01:15 Kennenlernen auf dem Schulhof 
00:02:40 Der Weg zu Foodsharing…und das Geheimnis dahinter
00:05:50 Lebensmittel retten, teilen, verwenden und wertschätzen  
00:08:20 - Wertschätzung vor Tier und Umwelt - „Werbung“ für den Verein
00:12:40 Was macht die Botschafterin? - Das große Ganze -
00:15:20 Foodsharer-Foodsaver-Botschafter und Betriebe
00:16:30 Gutes tun und Prestige
00:17:20 Und was ist mit der Tafel? 
00:18:29 Unterschied Mindesthaltbarkeitsdatum und „zu verbrauchen bis“
00:19:20 Die Geschichte hinter dem Joghurt 
00:23:00 Erst mal verbrauchen, dann neu kaufen 
00:24:10 Jede(r) Einzelne kann mithelfen: Sinne nutzen und (Un)Sinn von „Angeboten“ 
00:27:10  Test und Hygiene durch Wiki 
00:28:50 Geschätzte Überraschungen und das 3. Mal Paprika 
00:30:20 die Arbeit dahinter und viele Radieschen 
00:33:30 Mitretter
00:37:00 Statt wegwerfen - Essenskorb auf der Foodsharing Seite anlegen 
00:39:00 Haben wir alles gesagt?!?
00:39:30 Wenn nicht, melde dich gerne 
00:39:56 Vielen, herzlichen Dank, Claudia! 
00:40:15 Fang einfach an 
00:41:02 Bis zum nächsten Mal: Ciao! 

Herzlich Willkommen bei Cara-Nostra - der authentischen Begegnung von Herz zu Herz und auf Augenhöhe.
Schön, dass DU da bist!
Deine Diana 

Bericht über Raphael Fellmer (https://sirplus.de/blogs/news/unsere-geschichte?srsltid=AfmBOoqZt81Pvzyo7gspft2qk2lIyQFGBITd06OL7HWaACEs0xykf1QC)

Film: Taste the waste (Dokumentarfilm aus 2011 von Valentin Thurn)

Foodsharing e.V.  https://foodsharing.de/

Wiki (Hier gibt’s es alle Informationen rund um foodsharing)  https://wiki.foodsharing.network/wiki/Hauptseite

MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum ( Mehr darüber über o.g. Wiki:
Auf Lebensmittelverpackungen steht fast immer ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Es ist gekennzeichnet mit den Worten "Mindestens haltbar bis (Ende)", gefolgt von dem Datum oder von einer Angabe, wo auf der Verpackung das Datum zu finden ist). Oft ist es auch DANACH, noch gut! Verlasse dich hier auf deine Sinne! (Riechen, schmecken, Aussehen)

Schön, dass du wieder da warst!
Wenn es dir gefallen - und du das Gehörte teilen möchtest - freue ich mich, wenn du die Folge weiter empfiehlst und den Kanal abonnierst!
Bis bald an deinem Herzensort Cara Nostra!
Deine Diana